czekam

Mamy własny kajak dzięki wyprzedaży na prokajak.pl


   Wyszukiwanie wg.: chmielobranie
Data publikacji: 31.03.2016 9:34
Browar Zakładowy - marcowa nowość z okolic Lublina

5 i 6 marca w lubelskim pubie u Fotografa znanym do tej pory z oferowania alternatywnych piw często opartych na aromatycznych amerykańskich odmianach chmielu, odbyła się premiera nowych piw z ledwo co otwartego browaru Zakładowego w Poniatowej.


Spirytus movens powstania browary był właściciel Pubu Bartłomiej Czarnomski, a sam browar powstał w poprzemysłowych zabudowaniach nie opodal znanej z epoki PRL fabryki EDA z Poniatowej. Taka otoczka dodaje nowo powstałemu browarowi ciekawego industrialnego kolorytu.


Bardzo ważnym elementem w całej układance jest też postać lubelskiego producenta chmielu Pana Pawła Piłata, jest to człowiek autentycznie zaangażowany w propagowanie tradycyjnego polskiego chmielu. W tym wielu odmian które, są w zasadzie na granicy unicestwienia. Od Pana Pawła można się dowiedzieć iż jeszcze XIX wieku Polska była trzecią potęga chmielową w Europie, szczególnie ceniona była odmiana tomyski, która miała być w czasie II wojny celowo niszczona przez Niemców tak by nie rywalizowała z chmielami monachijskimi. Więcej o tym pasjonacie chmielu. Dla zainteresowanych tematem, polecamy zapoznanie się z artykułem o chmielobraniu w Piotrawinie #chmielobranie.


Browar startuje z czterema rodzajami piwa, o bardzo charakterystycznych nazwach, również grafika etykiet jest nowatorska.


Piwo nr 1 - PIERWSZA ZMIANA - polskie jasne ALE. 12 blg, 4,7 proc. alk. Chmielone Cascade PL i Puławskim. Oba chmiele pochodzą z plantacji Pawła Piłata (Polish Hops).


Piwo nr 2 - BUMELANT - polskie ciemne ALE. 12 blg, 4,7 proc. alk. i 44 IBU. Nachmielone polskimi odmianami: Iunga, Cascade PL oraz Puławski. Nasza odpowiedź na sesyjne black IPA.


Piwo nr 3 - PRODUKT WZORCOWY - amerykańskie IPA, 15 blg, 6,3 proc. alk., 75 IBU. Nachmielone odmianami: Columbus, Citra, Simcoe oraz Rakau.


Piwo nr 4 - CZARNA ROBOTA - żytnio-owsiany stout, 15 blg, 5,5 proc. alk., 42 IBU. Nachmielony Iungą i Sybillą.


Wkrótce piwa trafią do pubów w wybranych miejscach w Polsce. Będzie też można kupić piwo butelkowe z browaru w Poniatowej. Podczas weekendowej wycieczki z Warszawy do Nałęczowa, Kazimierza (piwo z browaru dostępne jest w lokalach klubojadalnia Korzeniowa i KluboJatki) czy Lublina, polecamy spróbowanie i promowanie tej nowej na krajowym rynku piwa marki, każde wypite piwo z browarów rzemieślniczych wspiera walkę o lepszą jakość tego trunku w Polsce. Pub u Fotografa mieści się na lubelskim starym mieście, w tym miejscu piwo z Browaru Zakładowego będzie niezmiennie dostępne. W Warszawie można go będzie również wkrótce spróbować, premiera odbyła się 13 marca w pubie Kufle i Kapsle. 1 IV zaś browar przedstawi w Warszawskim Same Krafty - dwa kolejne piwa, lista miejsc gdzie wyroby zakładowego są dostępne stale się wydłuża, najwięcej informacji w tym temacie na profilu browaru z Poniatowej, serdecznie zapraszamy do degustacji tej nowej na rynku piwa jakości.

z warszawy na weekend

Czytaj
Szukaj podobnych wg: hit browarzakladowy chmielobranie
Data publikacji: 16.08.2016 21:57
Chmiel dojrzewa - pora na Chmielaki a już 9/10 IX kameralne Chmielobranie

Coraz piękniej prezentują się chmielowe uprawy. Wydaje się, że jest ich też w tym roku nieco więcej niż w ostatnich latach. To znak, iż popyt na piwa rzemieślnicze i wszystkie te poza przemysłowe dynamicznie rośnie. Wzrasta też zainteresowanie domowym wyrobem piwa i podpiwków. Wszystko to przekłada się na popularność imprez, które związane są z produkcją i prezentacją najlepszych złocistych trunków.


Już w tym tygodniu w podlubelskim Krasnymstawie kolejna edycja Chmielaków. Jak zawsze podczas tej masowej imprezy nie zabraknie atrakcji dla różnych grup zwiedzających. Dla młodzieży przygotowano ofertę koncertów i dyskotek, gwiazdą będzie Kamil Bednarek. Dla starszych i bardziej zainteresowanych tematyką produkcji piwa zachętą będą prezentacje i warsztaty. Jako, że prognoza pogody wydaje się na najbliższy weekend wyjątkowo korzystna, wypad do Krasnegostawu można z łatwością połączyć z wycieczką do Zamościa/ Lublina czy na Pojezierze Łęczyńsko-Włodawskie. W okolicach tego ostatniego regionu możemy podziewać pięknie usytuowane chmielowe plantacje, nieopodal Kijan, blisko brzegów Wieprza, a także wzdłuż drogi do Ludwina. Jeżeli wybieramy się na Pojezierze Łęczyńsko-Włodawskie możemy tu po drodze wpaść, by zrobić orginalne zdjęcia chmielowych szyszek.


Już niedługo zaś, bo w drugi weekend września, odbędzie się bardzo atrakcyjna kameralna impreza Chmielobranie w okolicach Piotrawina. Podczas niej będziemy mogli poznać jednego z bardziej rozpoznawalnych producentów chmielu, posłuchać o tajnikach uprawy i wspólnie pozbierać dojrzałe chmielowe szyszki. Dodatkowo, na miejscu będą reprezentanci rzemieślniczych browarów, w tym ekipa Browaru Zakładowego z nieodległej Poniatowej, która na pewno przygotuje na to spotkanie dodatkowe niespodzianki. Oddzielną zachętą jest możliwość zwiedzenia okolic Piotrawina, z pięknymi widokami na Wisłę z okolic Józefowa a także uroczym kościołem gotyckim i stojącym opodal pałacem. Z tego ostatniego również rozpościera się imponujący widok na Wisłę. Zarządzający pałacem aktywnie angażuje się w organizację Chmielobrania. Chętnie dzieli się opowieściami i historiami związanymi z okolicznymi zabytkami. Mieszanka wszystkich podanych wyżej zalet powoduje, iż dla prawdziwych fanów piw rzemieślniczych impreza w Piotrawinie powinna być już dawno wpisana do kalendarza.


Serdecznie zachęcamy do uczestnictwa w obydwu wydarzeniach. Komu jednak nie uda się dotrzeć na lubelszczyznę może rozważyć imprezy gromadzące fanów dobrego piwa w samej Warszawie lub te, odbywające się cyklicznie pod Warszawą w Żyrardowie.

z warszawy na weekend

Czytaj
1   



REKLAMA



KONTAKT | O NAS | COOKIES

Tutaj dowiesz się jak zaplanować wyjazd z Warszawy na weekend, tak by był naprawdę ciekawy.
Copyright © 2016 zWarszawy-naWeekend.pl | Powered by Yancoon Lagoon